חיים כהן הוא בדיוק האיש שתרצו לפגוש כשמדברים על קינוחים.
את חיבתו למטבח הוא גילה כבר בגיל צעיר, אבל את דרכו בקונדיטוריה כולם למדו להכיר כשהופיע על מסכי הטלוויזיה ב'מאסטר שף ישראל' – שם הצליח לכבוש לבבות ולהגיע עד המקום השביעי המכובד.
חיים מתמחה ביצירת קינוחים שהם שילוב מושלם בין דיוק מקצועי לבין נגיעה אישית וקלילה – כאלה שעושים שמח בלב עוד לפני הביס הראשון. עם חיוך כובש, אנרגיה סוחפת והמון ידע מקצועי, הוא מביא לסדנאות שלנו גישה רעננה לעולם הקינוחים, מזה עם השוקולד המושלם ועד זה המלא בקרמים עשירים ונמסים בפה.
במפגש עם חיים תגלו כמה קסם יש בקונדיטוריה – ולא רק במראה אלא גם באווירה. הוא מאמין שכל אחד יכול לאפות, כל עוד יש סבלנות, סקרנות וקצת יצירתיות.
בואו לגלות איתו איך להפוך חומרי גלם בסיסים ליצירות מעוררות התפעלות – ובעיקר איך ליהנות מכל רגע בדרך.
הרשמו לניוזלטר שלנו ותהנו מחוויות קולינריות בלעדיות, מתכונים מסקרנים, ומידע על סדנאות מרתקות. תנו לנו להביא את הטעמים של פנאם ישירות אליכם.
הרשמו לניוזלטר שלנו ותהנו מחוויות קולינריות בלעדיות, מתכונים מסקרנים, ומידע על סדנאות מרתקות. תנו לנו להביא את הטעמים של פנאם ישירות אליכם.
