ספיישל חנוכה – סדנת סופגניות 'עולמית'.

השנה מגלים את חג האור מזווית מתוקה במיוחד!
השף-קונדיטור אייל נירון, מומחה לאפייה ולפיתוח קולינרי, מזמין אתכם למסע סופגניות בינלאומי שייקח אתכם מרומניה ועד קוריאה – בטעימה אחת.
בסדנה חווייתית של שלוש שעות נלמד להכין סופגניות קלאסיות,

לצד שלוש גרסאות מפתיעות מרחבי העולם:
פפנאש רומני – סופגניות גבינה אווריריות במרקם ייחודי.
גולאב ג'אמון הודי – ביס מתוק ונימוח עם ניחוחות אקזוטיים מהמזרח.
מוצ’י קוריאני – סופגניות אורז רכות ונמסות בפה, חוויה אחרת לגמרי.

 

זו אינה עוד סדנת סופגניות לחנוכה –

זו חגיגה בינלאומית של טעמים, טכניקות וסיפורים, בהנחיית אחד השפים הקונדיטורים המרשימים בארץ.

בהנחיית:

הסדנאות של אייל הן מסע מרתק לעולם האפייה – עם דגש על דיוק, טכניקה, והפיכת המתכונים הקלאסיים לחוויה עכשווית.

בוגר לימודי קונדיטוריה ב'בישולים', שף קונדיטור מנוסה ששימש בתפקידי ייצור ופיתוח בקבוצת R2M (של רותי ברודו) במשך עשור. לצד זה, אייל לימד קונדיטוריה ב'אסטלה' ומשמש כיועץ פיתוח קולינרי לעסקים ומותגים שונים.
תאריכי הסדנה:
סה"כ מחיר
550 420 ₪
משתתפים
- +
בחירת סדנה בתאריך:
ל- 1 משתתפים