אינס שילת ינאי היא מומחית לקולינריה מהמובילות בישראל, יוצרת, כותבת ומתכונאית שמביאה למטבח קסם של יצירתיות, עם שילוב ייחודי של ידע, אסתטיקה וטעמים.
דרך הבלוג 'תיק אוכל', ניסיון עשיר בכתיבה קולינרית למגזין 'את', לאתרי התקשורת המובילים, ושיתופי פעולה רחבים, היא חולקת את התשוקה שלה לאוכל עם כולם, אינס גורמת לכל ארוחה להיות רגע בלתי נשכח, וחגיגה קולינרית.
המתכונים של אינס נגישים, צבעוניים ומלאים השראה, כאלה שכל אחד יכול לאמץ באהבה. בסדנה תגלו עולם של טעמים אותנטיים ותבינו פתאום שהמטבח שלכם יכול להפוך למסעדה הטובה ביותר בעיר.
