הצטרפו אלינו ל- 3 שעות של שכרון חושים איטלקי, בהן נלמד, נבשל וכמובן – נאכל ארוחת מלכים!
מה על השולחן?
סלט קפרזה: השילוב המושלם בין מוצרלה קרמית לעגבניות טריות וזיגוג בלסמי.
בצק פסטה דורום: נלמד את סודות הקמח האיטלקי וניצור עבודת יד מאפס
רוטב פוטנסקה: חגיגה נפוליטנית פיקנטית של עגבניות , זיתים וטעמים עזים.
רוטב שלוש פטריות: תערובת עשירה של פטריות בטעם עמוק ארומטי.
פוקאצ'ה: פריכה מבחוץ, אוורירית מבפנים ומבושמת בשמן זית איכותי.
אנטיפסטי ירקות: ירקות קלויים בתנור שמוציאים את כל המתיקות הטבעית.
ניוקי בחמאת מרווה: כריות רכות של עונג ברוטב חמאה קטיפתי ומרווה רעננה.
קינוח פנה קוטה: סיומת מתוקה, קלילה ומלטפת בטעם של עוד
לא צריך ידע מוקדם – רק תיאבון וחיוך. מחכים לכם מסביב לשולחן!
